Компоненты:
300 г телятины
1/2 6. консервированного горошка
1 п. ржаных сухариков
300 г майонеза
200 г моркови по-корейски
300 г любых грибов
луковица
растительное масло
зелень
100 г твердого сыра
Приготовление:
1. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом):
1 -й слой: отваренное и порезанное небольшими кубиками мясо;
2-й слой: горошек;
3-й слой: морковь по-корейски;
4-й слой: сухарики;
5-й слой: порезанные и обжаренные на растительном масле вместе с мелко порезанным луком грибы.
2. Верх салата потереть тертым сыром.