Салат с цветной капустой и ананасом

Салат с цветной капустой и ананасом

Салат с цветной капустой и ананасомСвежие овощи, которых даже зимой достаточно на ринке, искушают своим внешним видом, запахом и вдохновляют на кулинарные эксперименты. Лучше всего использовать овощи в сезон, но даже в зимнее время года из ананасов и цветной капусты можно приготовить вкусный салат.

Компоненты:
1 цветная капуста среднего размера, 8 колец консервированного ананаса, 100 г грецких орехов, половина пучка петрушки, 1 ч. л. порошка карри, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. йогурта (без ароматизаторов), соль и перец.

Цветную капусту отварите в слегка подсоленной воде до полутвердости. Остудить и разделить на цветочки.
С ананаса отцедить сок и порезать его на небольшие кусочки. Каждую половинку орехов разделить надвое. Зелень петрушки мелко порезать.
Майонез смешать с йогуртом, добавить карри, соль и перец.
Соединить все компоненты салата вместе и залить приготовленным соусом.

Следующая новость
Предыдущая новость

В мэрии сообщили, когда в Калининграде завершится отопительный сезон 55-летний водитель погиб в ДТП на ул. Дзержинского (видео) Ночной клуб в Зеленоградске оштрафовали на 3 млн за продажу рюмки водки без лицензии Найдено тело жителя Неманского района, утонувшего около Прибрежного ФСБ задержала начальника полиции Московского района Калининграда

Лента публикаций