В Башкирии обнаружили превышение количества антибиотиков в молочной продукции

11.02.2021 4:39

Роспотребнадзор Башкирии исследовал в 2020 году более двух тысяч проб молочной продукции. В некоторых из них было превышено количество антибиотиков.

417 проб было проверено по санитарно-химическим показателям, 185 – по радиологическим, отклонений от норм не было обнаружено. При этом у 5,7% проб были превышены нормативные требования по физико-химическим показателям, у 2,1% – по микробиологическим, у 1,4% – по количеству антибиотиков.

Из-за истёкшего срока годности или отсутствия маркировки специалисты изъяли из оборота 26 партий продукции общим объёмом 126 литров.

Источник

Лента публикаций