В июле прошлого года управление Россельхознадзора по Вологодской и Новгородкой областям выписало штраф вологодскому предприятию «Арт-рыба» в 320 тысяч рублей. Причиной послужили некачественные обрези лососи. Образцы данного продукта, выявленные в одном из магазинов Вологды, не соответствовали микробиологическим показателям.
В декабре 2018 года фирма опротестовала решении ведомства в областном арбитражном суде. Производители рыбных деликатесов подчеркнули ,что на лосось могли повлиять не только условия производства, но и условия хранения и транспортировки. Точно определить, на каком этапе качество продукции ухудшилось доподлинно нельзя. По решению суда постановление Россельхознадзора было отменено.
Тем не менее, ведомство подало встречную апелляцию в вышестоящий суд. В результате штраф все же признали законным.
«Штраф в размере 320 000 рублей должен быть оплачен обществом в установленном законом порядке и срок», - отмечают в пресс-служба управления Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям.