Салат Загадка

Вкусный салат с блинчикамиЭто довольно сытный рецепт, который быстро готовится и может подойти на каждый день. Компонентов немного и все они доступные.

Компоненты салата:
твердый сыр, колбаса «салями» и морковь в одинаковом количестве
чеснок 1-2 зубчика
блины (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала).

Приготовление салата:
Прежде всего, жарим блинчики, так как они являются основой этого сытного салата. Для этого сбиваем яйца с крахмалом и добавляем чуточку соли. Из полученного теста выйдет где-то штук 5 блинов. После того как блины поджарятся, нарежьте их соломкой.
Твердый сыр и морковь (сырую) потереть на корейской, или если нет — на крупной терке. Колбасу порезать тоненькой соломкой. Смешиваем все компоненты салата. Заправляем майонезом с чесноком (по вкусу). Салату нужно дать настояться.

Добавить комментарий