Хороший вариант быстрого летнего салата с легким вкусом. Приготовление занимает мало времени, а получается замечательный салатик, если хочется перекусить по-быстрому.
Компоненты:
2-3 свежие огурцы
2-3 вареных яиц
твердый сыр 200 г
майонез, соль, перец по вкусу.
Приготовление салата:
Свежие огурцы и твердый сыр натереть на крупной терке. Желтки и белки потереть отдельно.
Компоненты салата выкладываем на тарелку слоями: половину тертого сыра - белки - огурцы - оставшийся твердый сыр - слой желтков - огурцы. Каждый слой продуктов смазывать майонезом. Верхний слой посолить и поперчить перед подачей на стол.
Украсить салат можете по собственному желанию. Хорошо выглядит так, как вы видите на фото вверху.