Небольшая подборка рецептов салатов, которых объединяет то, что одним из непременных продуктов в их составе является сельдерей. Купить ее можно круглогодично в ближайшем супермаркете, и побаловать себя простым и вкусным блюдом.
Салат со свежих стеблей
3 стебля сельдерея, пучок редиски, 1 яблоко, 1/2 банки кукурузы, зелень петрушки, соль, оливковое масло.
Сельдерей помыть, нарезать на мелкие кусочки, редиску помыть и тонко порезать. Яблоко помыть, но не чистить, нарезать на кубики. Сельдерей, редиску, яблоко и кукурузу Читать рецепт »
Приготовленный по этому рецепту салат отличается простотой и скоростью приготовления. Он сытный и вкусный.
Компоненты:
свежие листья салата, стакан нарезанного сельдерея, 1 стакан нарезанных консервированных шампиньонов, 6 яиц, 1 стакан зеленой фасоли, 8 ломтиков обжаренного бекона.
Соус: стакан майонеза и стакан сметаны.
Читать рецепт »
Один из лучший итальянских салатов, а итальянцы, как известно, знают толк во вкусной и полезной еде. Настоящая витаминная и вкусовая бомба, несмотря на, казалось бы, несочетаемые ингредиенты. Попробовав его один раз, вы сделаете его коронным гостем на столе.
Красивый на вид и простой в приготовлении салат. Подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного рецепта. Свежие шампиньоны тщательно почистить и не мыть, так как во время тушения почернеют.
Компоненты:
0,5 средней головки капусты, 4 помидора, 4 огурца, 2 болгарские перца, 0,5 кг шампиньонов, 0,5 банка кукурузы, 1 ст. л. сметаны, майонез, соль, перец, зеленый лук.
Читать рецепт »
Маленькие формочки смазать маргарином и посыпать мукой, а затем выкладывать тесто.
Салат не солить и не перчить, так как каждый продукт имеет свой вкус.
Для теста: 500 г муки, 200 г размякшего маргарина, 2 варенных желтка (вкрутую) и 1 сырой, 2 - 3 ст. л. сметаны, в зависимости от консистенции теста.
Читать рецепт »
Актуальный рецепт в летнюю пору, когда овощи стоят совсем недорого и купить их можно в любое время. Ну и, конечно же, особенно понравится ценителям вкуса капусты брокколи.
Компоненты:
400 г брокколи,1 -2 крупных красных болгарских перца, 1 луковица, 1 -2 зубчика Читать рецепт »