В качестве эксперимента, можно перед подачей поставить этот салат на пару минут в холодильник – мне понравился вкус охлажденного блюда. Можно использовать перец нескольких цветов, так получается красивее на вид. Читать рецепт »
Чтобы быстро почистить гранат, срежьте его верхнюю и нижнюю часть, на кожице сделайте 4 продольных разреза сверху вниз, неглубокие, только по кожице. Затем в глубокой миске с водой по сделанным надрезам разделите фрукт на 4 части. В воде отделяйте шкурку, зерна сами будут падать на дно. После того как все сделаете, просто выловите шкурки и белые пленочки, а воду с зернами процедите через дуршлаг, оставшийся мусор выберите руками.
Читать рецепт »
Этот рецепт хорошо готовить на завтрак, ведь его приготовление не занимает много времени, а сам салат с омлетом сытный и вкусный. Салат будет вкуснее, если омлет для него приготовить в духовке и посыпать измельченным зеленым луком.
Читать рецепт »
Этот теплый салат – идеальный на ужин в холодные зимние вечера. В этот простой рецепт входит также картофель, который отлично сочетается с жареной рыбой. Компоненты берите в таком соотношении, какое вам по вкусу. Не забывайте об импровизации. если не найдете в магазинах филе пикши, можете заменить ее другой рыбой.
Читать рецепт »
В этом блюде привлекает весьма оригинальный внешний вид. Благодаря распределению компонентов на тарелке, каждый может взять себе того или иного продукта по своему вкусу.
Компоненты:
200 г помидор, 150 г огурцов, 3 ст. л. консервированной кукурузы
150 г копченой колбасы, 100 г картофеля фри, половина луковицы
полпачки майонеза, соль, перец.
Читать рецепт »
Для этого салата из уксуса, оливкового масла, соли и молотого перца готовится простая заправка, которой его поливают сверху.
Вместо вареной колбасы можно использовать сосиски, нарезав их кружочками.
Компоненты салата (4 порции):
300 г вареной колбасы, 200 г ветчины
250 г твердого сыра, 3 яйца
1 средняя луковица, 1 красный болгарский перец
несколько листочков свежего салата.
Читать рецепт »