Салат из огурцов с грецкими орехами

Салат из огурцов и без калорийБлагодаря сыру и орехам, этот салат очень полезный. А огурцы делают его вкус свежим и приятным.

Компоненты:
2 зеленых огурца, полстакана почищенных грецких орехов
100 г сыра с плесенью (например, рокфор)
пучок укропа, полстакана натурального йогурта
2 ст. л. майонеза, соль, белый перец, сахар, листочки мелиссы.

Приготовление салата:
Огурцы помыть, нарезать кружочками (не чистить кожуру), сыр покрошить. Укроп помыть и посечь. Йогурт перемешать с майонезом, приправить по вкусу солью, сахаром и молотым перцем. Кусочки огурца выложить на тарелку, посыпать сыром, орехами и укропом. Полить приготовленным соусом и украсить листочками мелиссы.

Добавить комментарий