Капуста прекрасно сочетается в блюдах с различными фруктами, например, яблоками. Из этих компонентов можно приготовить отличный свежий салат. Компоненты: 400 г белокочанной капусты, 2-3 яблока, 2 ст. л. оливкового или подсолнечного масла, зубчик чеснока, щепотка соли и сахара, горчица.