Салаты

Салаты

СалатыСалат (от итальянского Salato, Salate - соленое) - холодное блюдо, которое готовят из сырых, запеченных на гриле, отваренных или соленых, маринованных овощей и фруктов. Это может быть разная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, сыр, рыба, морепродукты и др. Также добавляют приправы, например уксус, растительное масло, майонез, сметану, горчицу, соль, перец и т.п.. Салаты подают как закуску к жареному мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо. Салат можно приготовить с одного вида овощей: огурцов, помидор, капусты, - или нескольких. Для приготовления многих салатов используют мясо, птицу, рыбу и продукты морского промысла, яйца. Продукты нарезают тоненькими ломтиками, кружочками, маленькими кубиками, некоторые шинкуют соломкой. Кроме того, салаты готовят консервированными. Овощные салаты стимулируют аппетит, оказывают содействие выделению желудочных соков, оказывают содействие перевариванию другой пищи, а также усвоению в организме человека жиров, белков и углеводов.

Следующая новость
Предыдущая новость

800 «квадратов»: Пожар на заводе «Мираторга» в Калининграде локализован МИД РФ: дипломатов, участвовавших в акциях за Навального, вышлют из России 164 ОРВИ, 11 пневмоний: в оперштабе рассказали о новых заболевших коронавирусом Калининградский зоопарк за 2 дня собрал 77 тыс. руб. на лечение тюленят В Калининградской области число ДТП в 2021 году сократилось на 10%

salaty

24.05.2009 11:15 0
Следующая новость
Предыдущая новость

Дональд Трамп пообещал организованную передачу власти Джо Байдену Капитана финского судна, задержанного в водах РФ, оставили в Калининграде до суда Объявившего голодовку сотрудника «Бауцентра» увезли на скорой Болельщики «Локомотива» заявили, что их заставили снять баннер из-за слова «Кёнигсберг» Областные власти закупают цветы на 1 млн рублей

Лента публикаций