Рецепт веррина. Французский порционный салат

Рецепт верринаСалат подается по порциям, сервируется в стакан или бокал, до 250 мл. Во Франции такой салат называют «веррином».  Для лета отлично подходят фруктовые салаты, особенно если охладить предварительно в холодильнике. Вкусно и красиво.

♦Куриная печень ♦рис ♦морковь ♦вареные яйца ♦лук ♦помидоры ♦огурцы ♦зелень, укроп ♦ банка шпротов в масле ♦ майонез ♦ оливковое масло. Читать дальше →

Рецепт салат торт с семгой

Если не хочется бегать по магазинам, здесь есть качественная слабосоленая рыба. Как раз пригодится, чтобы приготовить салат торт с семгой. Почему торт? Потому, сделав его красиво очень напоминает сладость, неправда ли? Сейчас много пишут о необходимости кушать рыбу хотя бы два раза в неделю. Польза и вред от этого не ясны, но пока готовим новый салат!

Рецепт салат торт

Читать дальше →

Салат с сельдью и яблоком

Салат с сельдью и яблоком

Оригинальный и в тоже время простой в приготовлении салат. Салат получится довольно сытным. Не забудьте промокнуть тарелку хлебом после еды ;)

Картофель потереть на крупной терке, яблоки нарезать соломкой, селедку нарезать поменьше, лук — полукольцами (не забыть ошпарить кипятком), грибы сделать довольно мелко.

Читать дальше →

Картофельный салат с копчёным лососем

Салат из курицы с грибамиОтличное блюдо для приготовления на ужин. В результате получается 4-5 порций, и весь процесс готовки займет относительно немного времени. Совет: салат будет вкуснее, если взять сёмгу подкопченную.

Из продуктов, берем следующие: 0,5 кг картошки, 100 мл оливкового масла, 300 г сёмги, 150 г сыра фета, 100 г зелени рукколы, 100 г каперсов, 1 ст. л. измельченного укропа.

Читать дальше →

Салат с тунцом в помидорах

Салат с тунцом в помидорахИнтересное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски. Большие и спелые помидоры отлично подходят для наполнения любым салатом. Отличный вариант для приготовления вкусного ужина или завтрака.

Читать дальше →

Салат “Мексиканский” в тарталетках

Мексиканский салат с тунцом в тарталеткахХрустящие тарталетки с начинкой из тунца, кукурузы, красной фасоли и лука-порея — идеальное предложение для пикника или в качестве закуски на вечер. Конечно, лучше всего если тарталетки вы выпечете самостоятельно, но, вполне подойдут и купленные в магазине.

Читать дальше →