Учитывая тот факт, что до Нового года нам осталось ждать всего месяц, думаю, читателям сайта будет приятно увидеть пополнение коллекции праздничных рецептов. Начнем с такого-вот оригинального салатика в виде новогодних часов. Бисквит: 5 яиц, 5 ст. л. холодной воды, 200 г сахара, 200 г муки, 0,5 пакетика порошка для печенья (6 г).
Этот рецепт был изобретен в конце 19-го века шеф-поваром нью-йоркского ресторана "Waldorf-Astoria" (отсюда и название). Этот салат можно приготовить в различных версиях с изюмом, ананасами и виноградом. Это один из самых популярных рецептов в Соединенных Штатах.
Довольно сытное получается блюдо, вкусное, и приготовить его легко. Из продуктов возьмите: полкило ветчины, небольшая головка салата айсберг, две горсти маслин, 200-250 г сыра фета, 250 г твердого желтого сыра, 1 большой болгарский перец, 4 больших помидора, зубчик чеснока, небольшая головка репчатого лука, 1 соленый огурец, майонез.
Это блюдо по рецепту одного из немецких кулинарных сайтов. Салат получается вкусный и красочный на вид, его несложно приготовить. Компоненты: 100 г длиннозернистого риса, 250 мл овощного бульона, 1/2 стакана консервированной кукурузы, 150 г красной консервированной фасоли, 5 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л.
Одна из версий знаменитого рецепта. По желанию, можно добавить несколько ломтиков вареного картофеля и немного нарезанного тонкими полосками свежего болгарского перца. Для приготовления подготовьте такие ингредиенты (в расчете на 4 порции): половина головки салата, 10 шт.
Наиболее популярными, несомненно, являются праздничные салаты, в которых главным компонентом являются мясные или рыбные продукты, а овощные рецепты менее распространены. Тем не менее, из овощей можно приготовить быстрый, вкусный и красиво оформленный салат для праздничного стола.
Компоненты салата (на 4 порции): 250 гр. воды (для варки кускуса), 2 гр. мелкой соли (для варки кускуса), 200 гр. кускуса, 1 л. воды (для варки спарж), 2 гр. крупной соли (1/5 ч.л., 580 гр. спаржи , 20 гр. листов разнообразных салатов, 10 гр. щавеля, 1 головка лука, 120 гр. цветной капусты, 120 гр.
Он быстрый и вкусный, и как раз подойдет к обеду. Готовят его в основном из копченой рыбы. Также салат с форелью можно приготовить для праздничного стола – гостям понравится! Компоненты: листья салата, копченая форель, каперсы, соус (1-2 ст. л. маскарпоне, 1 ст. л. натурального йогурта, специи по вкусу, зубчик чеснока).
Этот простой в приготовлении рецепт отлично подойдет как для обычной встречи с друзьями, так и для праздничного стола. Если используете приправу для гирос, ни соли ни перца уже добавлять не нужно.
Гирос – это свинина по гречески. Это одно из самых популярных блюд кухни этой страны. В процессе его приготовления используется специальная приправа, но если нет возможности купить ее в магазине, то можно приготовить и самостоятельно. Для этого смешайте вместе по 2 ч. л. тимьяна и орегано, по 1 ч. л.
* XML, HTML