Особенно хорош этот легкий салатик в летнее время, когда продукты для него дешевые и всегда под рукой.

Компоненты (2 порции):
пучок салата, зелень укропа
1 большой помидора
4 большие редиски
2 ложки оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
соль и перец по желанию

Приготовление салата:
Как я уже писал, приготовить этот салат из редиски очень Читать рецепт »

Отличный овощной салат с непревзойденным вкусом!

Компоненты (2 порции):
2 стаканы тонко посеченной пекинской капусты
2 нарезанных ломтиками помидоры
1 ст.л. посеченной зелени петрушки
2 ст.л. майонеза
1/2 ч.л. меленой корицы
соль и молотый перец по вкусу
щепотка сахара, 1 ст.л. лимонного сока

Приготовление салата:
Капусту немного помнуть, чтобы Читать рецепт »

Очень легкий и полезный салат с ценными маслами

Компоненты салата (4 порции):
250 г риса, соль, 50 г листьев салата редичио
1 луковица и цуккини, 400 г консервированной кукурузы (1банка)
2 свежие морковки, 150 г сыра фета
Для заправки и украшения салата:
по 3 ст. л. оливкового и тыквенного масла
по 4 ст.л. йогурта и лимонного сока
1 ч. л. горчицы, немного перца и соли
сахарный песок, 50 г семян тыквы

Приготовление салата:
Большое количество воды довести до кипения, подсолить и отварить в ней рис. Рис откинуть на дуршлаг, пусть стечет вода и промыть Читать рецепт »

Компоненты (4 порции):
200 г твердого сыра
0,5 кг брокколи
100 г красного перца
100 г кукурузы
100 г фасоли
100 г ветчины
Для соуса:
4 ложки майонеза
4 ложки йогурта
соль и белый перец
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или раздушенный)

Приготовление салата:
Соус: майонез смешать с йогуртом, добавить чеснок, приправить солью и перцем по вкусу.
Капусту брокколи для этого салата нарезаем на кусочки Читать рецепт »

Компоненты:
6 больших бататов, очищенных и нарезанных кубиками
4 больших картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
1/2 стакана майонеза
1/4 стакана горчицы
1/3 стакана бальзамического уксуса
1 чайная ложка молотой куркумы
1 столовая ложка нарезанного лука
соль и молотый перец по вкусу
2 ломтика тонко нарезанного бекона
немного тонко нашинкованного зеленого лука
1 мелко нарезанная красная луковица

Приготовление салата:
Выложите порезанный батат и картофель в кастрюлю и на небольшом огне Читать рецепт »

На 4 порции:
1 кабачок, 1 морковь
3 стручка сладкого перца разных цветов
100 г стручковой фасоли
3 красные луковицы, соль
8 стол, ложек растительного масла
молотый черный перец
100 г помидоров черри
2 стол, ложки уксуса
2 стол, ложки лимонного сока
петрушка, 1 зубчик чеснока

Приготовление салата:
Морковь вымыть и очистить. Кабачок вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Морковь и кабачок нарезать кружочками. Лук очистить и нарезать Читать рецепт »