Орзо – один из видов итальянской пасты, которая по своей форме напоминает увеличенные зерна риса или ячменя. Кстати, именно как «ячмень» ее название и переводиться с итальянского. Отлично подходит для салатов и супов.
Хорошее дополнение к ужину, которое также подойдет в качестве быстрой закуски и к другим блюдам. На первый взгляд сочетание свеклы и молока может показаться довольно необычным, если не странным, но это делает вкус гармоничным и необычным.
Большинство из перечисленных в качестве ингредиентов продуктов вы всегда сможете найти в своем холодильнике. Ну а если нет, тогда поход в ближайший супермаркет должен быстро решить подобную продовольственную проблему.
Сегодня я предлагаю насладиться вам вкусным салатом, основными компонентами которого является пекинская капуста и редис. Попробуйте, и он удивит вас своим вкусом и легкостью приготовления.
Этот овощ является очень популярным в Армении, и многие блюда национальной кухни этой страны содержат орехи, поэтому, первым рецептом, с которым я предлагаю вам ознакомиться, будет армянский салат с баклажанами и орехами.
Винегрет – классическое блюдо для диетического питания. Чтобы салат был полезным часть вареных овощей нужно поменять на свежие овощи. Если в блюдо не добавлять соли он будет полезен при заболеваниях почек и сердца, а винегрет без сахара показан при ожирении и сахарном диабете. Этот же рецепт без сметаны и яиц подходит для питания в пост.
Отличный салат из венгерской кухни, составляющие которого образуют оригинальное вкусовое сочетание. У каждого свои предпочтения, поэтому готовить салат с помидорами и сыром вы можете, используя разные его виды – от твердого желтого, до нежной моцареллы.
Классический итальянский салат с черствым хлебом. Он готовиться из простых компонентов, и станет настоящим восхитительным блюдом для легкого обеда, или в качестве дополнения к основному блюду.
Это очень легкий слоеный салатик, количество ингредиентов которого можно по желанию кулинара как увеличивать так и уменьшать. Итак, приступим к приготовлению, а начнем с подготовки необходимых ингредиентов.