Этот салат делать очень просто, и вдобавок именно сейчас есть достаточно овощей. Обязательно попробуйте. Его даже полюбила и часто готовит моя бабушка, которая довольно консервативная во вкусах, как и все старшие люди.
Читать рецепт »

Хотя лето уже прошло, но свежие овощи пока в изобилии доступны и этим нельзя не воспользоваться! Время от времени хотя бы на протяжении одного-двух дней стоит попробовать себя в роли вегетарианца и съесть вкусный овощной салатик со свеклой - польза для здоровья и фигуры несомненная.
Читать рецепт »

Быстрый в приготовлении, полезный и красивый на вид салат из овощей. Заслуживает на твердую четверку по пятибалльной шкале.

Компоненты (2 порции):
1 маленькая луковица, 1 помидор
2 маринованных огурца, маринованный перец
1/2 небольшой капусты, чесночный порошок
щепотка соли, белый перец, сушеный укроп
3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока.
Читать рецепт »

Сытный и недорогой в приготовлении салат, который обладает свежим вкусом благодаря разнообразию продуктов, которые входят в этот рецепт.

Компоненты:
1 банка кукурузы, небольшой пучок сельдерея
несколько кусочков консервированного ананаса
1 ст.л. изюма, 100 г твердого сыра
1 ст.л. очищенных семян подсолнечника
5 ст.л. майонеза Кальве
1-2 ст.л. простого йогурта или сметаны
2 зубчика чеснока, 300 г риса.
Читать рецепт »

Летом, когда приготовленные на гриле мясо и птица пользуются большой популярностью, этот салат всегда будет к чему приготовить.

Компоненты салата:
2-3 спелые помидоры, 2 малосольных огурца
2 зубчика маринованного чеснока, 1/2 красной луковицы
1 ст.л. посеченного мелкого зеленого лука, 2 ст. л. оливкового масла
соль, черный перец.
Читать рецепт »

Особого вкуса этому салата придает именно базилик, в частности свежий. Поэтому не забудьте его добавить.

Компоненты салата:
400 г редиски, 4 яйца, зелень петрушки, 1 ст. л. базилика (можно сухого)
1 луковица, 200 г нежирной сметаны, 1 ч.л. лимонного сока
1 ст. л. масла, 2 ч.л. горчицы, соль
черный молотый перец, сахар по вкусу.
Читать рецепт »