Предлагаю вам для приготовления рецепты салатов из редиса, которые не только вкусны, но и полезны. С овощами, сыром и яйцами – на выбор.

Салат из редиса и творога
несколько редисок, немного кисломолочного сыра, небольшая луковица, зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.

Творог размять вилкой. Лук и редис нарезать кубиками. Все компоненты перемешать и приправить Читать рецепт »

Если вы относитесь к любителям овощей, то этот салат без сомнения вам понравится. Можно использовать и зеленые оливки, вместо черных.

Компоненты:
400 г кабачков, 1 столовая ложка оливкового масла, 200 г помидоров, 50 г черных оливок без косточек, 1 луковица, 1 столовая ложка поджаренных орехов.
Читать рецепт »

Легкий салатик со свежим вкусом. Хорошо для летнего утра.

Компоненты:
1 свежий огурец, 1 апельсин, 1 морковь, 1 красный лук
Для соуса:
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки уксуса
соль, перец - по вкусу.
Читать рецепт »

Рецепт этого салата родом из Италии – он вкусный и довольно красиво выглядит на столе.

Компоненты салата:
200 г фигурных макарон, 1 банка артишоков, 3 помидора, специи, 1 корень сельдерея, 1 ст. л. томатной пасты, 100 г тертого сыра, 1 луковица, соль, зелень, 3 зубчика чеснока, растительное масло.
Читать рецепт »

Можно приготовить как острый салат с паприкой, так и со сладким красным перцем (болгарским), если хочется чего-либо более пикантного.

Салат с перцем и укропом

Компоненты:
красные и желтые перцы, цуккини, фенхель, 2 зубчика чеснока, 4 ст. л. оливкового Читать рецепт »

Предлагаю вам два рецепта салата с капустой и ананасами: с квашеной и с пекинкой. Какой приготовить первым – зависит уже от вашего вкуса. Но оба вкусны и стоят того, чтобы потратить время на их приготовление.

Салат с ананасом и квашеной капустой

Компоненты:
четверть ананаса, пучок зеленого лука
150 г натурального йогурта, 50 г сметаны
соль, перец, 3 ст. л. молока
300 г квашеной капусты, 100 г тонко нарезанной колбасы.
Читать рецепт »