Состав:
1 средняя кольраби
2 морковки
1 яблоко
сок из 1-го лимона
100 г арахиса
3 ст.л. семян горчицы
3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Кольраби обладает вкусными и хрустящими корнеплодами, с легким ореховым ароматом. Является хорошим кулинарным продуктом для множества салатов.
Очистите и натрите кольраби. Помойте и натрите Читать рецепт »

Компоненты:
1 головка зеленого салата
3 огурца
2 круто сваренных яйца
0,5 банки черных маслин без косточек
100 г твердого сыра
0,5 лимона
2 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
0,5 ч.л. сахара
соль, перец, зелень укропа

Приготовление:
Салат порвать руками. Сыр и огурцы порезать одинаковыми кусочками. Яйца разрезать на 8 частей. Салат положить на тарелку, сверху выложить Читать рецепт »

Компоненты:
2 корня сельдерея
1 морковка
1 болгарский перец
1 пучок зеленого лука
1/2 перца-чили
уксус
оливковое масло
соль, перец
зелень укропа

Приготовление:
Морковь и сельдерей натереть на мелкой терке. Добавить полукольца сладкого Читать рецепт »

Компоненты (на 6 порций):
половина головки белокочанной капусты
полбанки паприки
3 соленых огурца
зелень петрушки
зеленый лук
масло
соль и перец

Приготовление:
Капусту нарезать и выложить в миску. Добавить нарезанные кубиками огурцы и паприку. Зелень петрушки и зеленый лук нарезать и добавить Читать рецепт »

Очень вкусный салат из свежих огурцов. Подавать нужно в охлажденном виде.

Компоненты:
1 большой огурец
250 г сливок или йогурта
1 – 1,5 ложечки сахара
1-2 ложки винного уксуса
пучок укропа
соль, перец

Приготовление:
Огурец почистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками, выложить в миску. Добавить сахар, уксус, соль Читать рецепт »

Компоненты:
1 пекинская капуста
2 помидора
0,5 банки черных маслин без косточек
3 зубчика чеснока
150 г майонеза
соль
перец

Приготовление:
Капусту порезать пластинками. Помидоры разрезать на 6-8 частей. Маслины отцедить. Приготовить Читать рецепт »