Компоненты:
300 г соленых грибов
5-6 картофелин
1 луковица
3 ст. л. растительного масла
1 ст.л. уксуса
1 болгарский перец
соль, перец, зелень

Приготовление:
Картофель отварить в мундире, охладить, почистить и порезать соломкой, добавить ломтики грибов, полукольца лука, вымоченные в уксусе, нарезанный Читать рецепт »

Компоненты:
1 ст отваренного рассыпчатого риса
2 болгарских перца
1 банка консервированного горошка
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. растительного масла
соль, перец
зеленый лук, петрушка

Приготовление:
Перцы запекать в духовке, пока не потемнеют, почистить, снять кожуру, выстудить и порезать Читать рецепт »

Компоненты:
2 помидора
2 огурца, перец
пекинская капуста,
зеленый лук, базилик, 3 зубка чеснока,
масло, лимонный сок, соль

Приготовление:
Овощи нашинковать и выложить слоями: чеснок, капуста, огурцы, помидоры, перец, зелень. Сначала, а потом полить лимонным соком и маслом. Готовый салат поставить Читать рецепт »

Компоненты:
0,5 ст риса
2 помидора
2 огурца
2 яйца
1 головка зеленого салата
150 г майонеза
соль, перец
зелень

Приготовление:
Рис промыть, залить 1 ст води и отварить до готовности. Круто свареные яйца разрезать на 6 частей. Огурцы и помидоры Читать рецепт »

Компоненты:
4 помидора
2 яйца
1 небольшая луковица
75 г твердого сыра
2 ст.л. майонеза
2-3 ст.л. сметаны
соль, перец

Приготовление:
Помидоры и круто свареные яйца порезать тонкими ломтиками, лук - кружочками. Разложить все составные части на Читать рецепт »

Компоненты:
3 помидора
2 огурца
1 болгарский перец
1 салатная луковица
200 г брынзы (или сыра Фета)
0,5 банки черных маслин без косточек
3 ст.л.оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса или 2 ст.л. лимонного сока
соль, перец, зелень

Приготовление:
Помидоры нарезать ломтиками, лук и огурцы - полукольцами, перец - соломкой, брынзу - кубиками. Смешать все компоненты, добавить Читать рецепт »