Вкусные азиатские салаты, которые вы еще не готовили

Вкусные азиатские салаты

Кто бывал в азиатских странах знает, что там есть огромное количество необычных блюд. Основной рацион питания конечно, рис, лапша и овощи. Но люди в разных провинциях могут есть достаточно обычные блюда, но при этом очень вкусные и немного необычные. То, что показывают по телевизору — скорпионы, змеи, в основе своей эпатаж для туристов. В большинстве своем — это вкусная домашняя пища. Итак, вкусные азиатские салаты, которые вы еще не готовили, но наверное слышали о них. Читать дальше →

Салат с фрикадельками

Салат с фрикадельками

Достаточно необычный салат с фрикадельками в интересном исполнении. Мясные шарики и авокадо удивят любого едока. А сочетание большого количества ингредиентов никого не оставит равнодушным.

■ 200 г фарша, ■ 50 г шпината, ■ 1 яйцо, ■ 4 ст.л. , ■ панировочных сухарей, ■ 1 морковка, ■ 2 картофелины, ■ половина авокадо (по желанию можно и без) ■ луковица ■ 8 перепелиных яиц ■ сладкий перец по вкусу, ■ ст.л. сока лимона ■ 2 ст. л. растит, масла, ■ 2 ст. л. майонеза, ■ пучок салата, ■ соль, специи по вкусу Читать дальше →

Оригинальный салат из говяжьего языка

салат из говяжьего языка

Сытный салат из говяжьего языка для прожорливых гостей. Большое количество ингредиентов делает салат, по-хорошему необычным. Отличный вариант для праздничного стола со спиртным, я считаю. Говяжий язык, в принципе можно заменить простой говядиной.

• 400 г говяжьего языка, • 1 салат-латук (или просто листовой салат), • 2 сладких перца 1, • морковка, • 100 г. лука-порея, • 1 репа, • 50 г маслин без косточек, • 2 веточки петрушки и/или тимьяна, •1 лавровый лист, • 5-7 ст.л. оливкового масла, •2 ст. л. уксуса (9%), •1 ст. л. горчицы/хрена,  •соль, перец по вкусу, как всегда ;) Читать дальше →

Салат с бужениной

Салат с бужениной

Вкусный и калорийный салат с бужениной, отлично подходит для обеда! Как оливье, только оригинальный рецепт. Заправляйте майонезом для вкуса или сметаной для здоровья! А лучше смесью 50 на 50.

• 200 г буженины • 1 картофелина • 2 свежих огурца • 2 соленых огурца • 2 яйца • 50 г консервированного горошка • 1/2 яблока • сок 1/2 лимона • пучок зелени • 100 г майонеза/сметаны • соль, специи по вкусу Читать дальше →

Салат с ветчиной и помидорами черри

Салат с ветчиной и помидорами черриДля приготовления именно салатов, ветчину лучше брать более сухую, жирная будет отличаться по вкусу. С помидорами черри она особенно хорошо сочетается, а если добавить сюда еще и зелень с твердым сыром, получается просто отлично блюдо!

Читать дальше →

Салат с языком и грибами

Салат с языком и грибами
Салат с языком и грибами. С говяжьим или свиным языком можно приготовить огромное количество отличных блюд, но, особенно вкусными получаются именно салаты. Главное – правильно отварить язык, так как если его переварить, вкус получается уже жесткий и совсем не такой. Возьмите это на заметку, и, давайте, перейдем непосредственно к самому рецепту.

Читать дальше →