Весной, несмотря на улучшение погоды и аналогичное повышение настроения у людей, нас ждет довольно таки распространенная пролема – авитаминоз, тоесть нехватка витаминов. Частично ее решить можно, например, с помощью таких вот витаминных салатиков.
В зимнее время года сушеные фрукты и ягоды чаще всего используют для приготовления вкусных витаминных компотов, но также из сухофруктов можно приготовить вкусный салат. Вкус его должен быть кисло-сладким, поэтому смотрите не переусердствуйте с добавлением сладких слив и абрикосов.
Два рецептика на выходные или вариант десерта, если на пороге появился неожиданный гость. Фруктовые салаты в целом быстро готовятся и большинство компонентов всегда под рукой. Салат с бананами и йогуртом 3 спелых банана, 2 стакана йогурта, один мандарин, корица для посыпки, 1 ч. л. сахара, щепотка соли.
Легкий витаминный салатик, который также будет отличным десертом. Салат с курагой очень понравится детям, да и взрослым, несомненно, тоже. Компоненты салата: 200 г кураги, по 100 г изюма, мандарин и кедровых орешков, примерно 100 г сливочного мороженого, немого взбитых сливок.
Красивый салат, который, в то же время, является вкусной закуской и отличным десертом. Такое легкое в приготовлении сладкое фруктовое блюдо является хорошим рецептом для приготовления во время встречи с друзьями.
Добавление облепихи в этот салат освежает его вкус, делает его ярким и самобытным. Немножко меда и корицы вносят свою ноту в общую кулинарную симфонию. Компоненты (на 4 порции): по 4 штуки следующих фруктов: клементин, яблока или груши, бананы по 4 ст.л. свежей облепихи и ее сока, грецких орехов и меда, 1 столовая ложка корицы.
Авокадо и манго ценны не только тем, что богаты витаминами, но и тем, что создают хорошие условия для творчества на кухне. Если говорить о салатах, то они входят в качестве компонентов во многие вкусные рецепты. Компоненты: 1 спелый авокадо, нарезанный кубиками 4 ядра грецких орехов, 0,5 ч.л.
Чтобы быстро почистить гранат, срежьте его верхнюю и нижнюю часть, на кожице сделайте 4 продольных разреза сверху вниз, неглубокие, только по кожице. Затем в глубокой миске с водой по сделанным надрезам разделите фрукт на 4 части. В воде отделяйте шкурку, зерна сами будут падать на дно.
Пресытиться такой вкусной ягодой как клубника просто невозможно, ведь в «клубничный сезон» можно приготовить так много вкусного! Ну и конечно же не обойдется без салатов.
* XML, HTML