Наиболее популярными, несомненно, являются праздничные салаты, в которых главным компонентом являются мясные или рыбные продукты, а овощные рецепты менее распространены. Тем не менее, из овощей можно приготовить быстрый, вкусный и красиво оформленный салат для праздничного стола.
Читать рецепт »
Эта лёгкая салатная закуска, к тому же несложная в приготовлении, обязательно найдёт своих почитателей. Если найдется время для красивого оформления – можно подавать и к праздничному столу.
Компоненты салата: огурцы (1 большой или 2 средних), мандарины (2-3 шт), креветки (300-500 г), зелень, соус.
Читать рецепт »
Вспомните, как давно вы лакомились кукурузой? А ведь этот полезный продукт не только не повредит, но и прибавит организму множества полезных веществ.
Салат из кукурузы можно приготовить как из молодой кукурузы летом, так и консервированной – в зимнее время.
Читать рецепт »
Часто бывает, что хочется попробовать чего-то нового. Вашему вниманию предлагается тосканкий салат с творожных сыром и рукколой.
Для этого нам понадобится: 400 грамм консервированной фасоли, 50 грамм красного лука, 200 грамм творожного сыра, 100 грамм рукколы, один лимон, 2 зубчика чеснока, 50 грамм оливкового масла, соль и перец по вкусу.
Читать рецепт »
Компоненты салата (на 4 порции):
250 гр. воды (для варки кускуса), 2 гр. мелкой соли (для варки кускуса), 200 гр. кускуса, 1 л. воды (для варки спарж), 2 гр. крупной соли (1/5 ч.л., 580 гр. спаржи , 20 гр. листов разнообразных салатов, 10 гр. щавеля, 1 головка лука, 120 гр. цветной капусты, 120 гр. помидоров черри, 100 гр. огурца, 75 гр. пустивших ростки семян пшеницы или сои, 250 гр. быстро замороженных креветок.
Для специй:
измельченный сельдерей, эстрагон, базилик, зелень петрушки и укропа.
Читать рецепт »
Он быстрый и вкусный, и как раз подойдет к обеду. Готовят его в основном из копченой рыбы. Также салат с форелью можно приготовить для праздничного стола – гостям понравится!
Компоненты:
листья салата, копченая форель, каперсы, соус (1-2 ст. л. маскарпоне, 1 ст. л. натурального йогурта, специи по вкусу, зубчик чеснока).
Читать рецепт »