Салат с рисомЭтот салат обладает замечательным вкусом и его легко приготовить. Также, этот салат с рисом довольно универсальный. Можно использовать на выбор мясо индейки или курицы. Подавать также можно просто на тарелке, листьях салата или лаваше. В заправке виноград можно заменить черешнями.

Компоненты:
200 г риса
3/4 стакана легкого майонеза
1 чайная ложка белого уксуса
1 чайная ложка сахара
соль и перец по вкусу
300 г отваренного, нарезанного кубиками мяса курицы
1/4 стакана нарезанного кубиками зеленого лука
1 стакан красных виноградин без косточек
несколько миндалин Читать рецепт »

Салат из броколиКомпоненты (4 порции):
200 г твердого сыра
0,5 кг брокколи
100 г красного перца
100 г кукурузы
100 г фасоли
100 г ветчины
Для соуса:
4 ложки майонеза
4 ложки йогурта
соль и белый перец
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или раздушенный)

Приготовление салата:
Соус: майонез смешать с йогуртом, добавить чеснок, приправить солью и перцем по вкусу.
Капусту брокколи для этого салата нарезаем на кусочки Читать рецепт »