Салат из фасолиКомпоненты (5-6 порций):
твердый сыр по вкусу
5 ст.л. майонеза
1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированных ананасов
молотый красный перец по вкусу

Приготовление салата:
Сыр для этого салата нужно нарезать небольшими кубиками и выложить в небольшую миску. Посыпать сверху молотым красным перцем. Консервированную фасоль и ананас отцедить и добавить Читать рецепт »

Компоненты:
0,5 л маринованных шампиньонов
1 пучок зеленого салата
0,5 стакана посеченных грецких орехов
1 столовая ложка уксуса (9%)
2 столовые ложки оливкового масла
соль, перец,
зеленый лук, петрушка

Приготовление салата:
Маринованные шампиньоны порезать кусочками, салат порезать (или порвать) на мелкие кусочки. Добавить к этим ингредиентам сеченные (не молотые) орехи, полить заправкой и старательно Читать рецепт »

Салат с экзотическими фруктамиБананы для этого салата должны быть хорошо спелыми.

Компоненты (2 порции):
2 плода хурмы
2 киви
2 бананы
2 груши
2 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1/3 ст. почищенных лесных орехов
2 ложки сушеной клюквы

Приготовление салата:
Орехи высыпать на разогретую сковороду без масла и немного прожарить, пока не подрумянятся. Затем орехи измельчить, но не сильно.
Мед смешать с лимонным соком. Клюкву тоже измельчить.
Груши разрезать пополам и удалить семена, вместе с семенными гнездами. Бананы порезать толстыми пластинами наискось. Затем Читать рецепт »

Салат с лукомКомпоненты:
200 г лука-порея
1 круто сваренное яйцо
несколько маслин без косточек
3 ст.л. растительного масла
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. уксуса
соль по вкусу
Для украшения салата:
лимон и зелень
варенная свекла

Приготовление салата:
Для приготовления этого блюда нам прежде всего понадобится лук-порей. Белую его часть нужно отделить, для салата нам понадобится именно она. Затем нарезаем колечками и выкладываем в воду, которую перед этим немного подсолить. Лу в воде нужно немного проварить, пока не размякнет, потом Читать рецепт »

Компоненты:
400 г чернослива
1 стакан почищенных греческих орехов
2-3 зубчика чеснока
лимонный сок или лимонная кислота
майонез, зелень петрушки

Приготовление салата:
Чернослив хорошо вымыть и залить холодной водой на несколько часов для набухания (только чтобы не очень размяк). Когда взбухнет, вынуть косточки, разложить на , полотенце, чтобы подсох. Орехи и чеснок потолочь так, чтобы вышла однородная маслянистая масса. Выложить ее в мисочку, посолить, постоянно Читать рецепт »

Куриный салат фотоКомпоненты:
5 половинок очищенной от кожицы куриной грудки
1 стакан майонеза
3/4 стакана чатни (индийская кисло-сладкая овощная приправа)
1 чайная ложка приправы карри
1/4 чайной ложки перца
2/3 стакана измельченных орехов
1 стакан разделенных надвое виноградинок без косточек
1/2 стакана нарезанного лука

Приготовление салата:
В большой кастрюле кипятите, куриные грудки в воде, на протяжении 7-10 минут или пока не будут готовы. Обсушите и, когда охладятся, сделайте в них Читать рецепт »